aromes synthetiques international

 

 

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Quelques termes liées à la parfumerie :

Anosmie
Absence d’odorat.

Exalter
Mettre en valeur dans la composition une ou plusieurs notes.

Macération
C est l opération qui consiste à laisser en contact prolongé (quelques jours à quelques mois) dans les "cuves de macération", le concentré dans l alcool, afin d obtenir la qualité olfactive optimale. Pendant la durée de la macération, un certain nombre de substances végétales précipitent ce qui permet d obtenir après glaçage et filtration un liquide limpide.

Ténacité
Propriété d’un parfum dont l’effet est particulièrement persistant.

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