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Quelques termes liées à la parfumerie :
Composition Aromatique composés présentant des propriétés physico-chimiques semblables à celles du benzène. Parmi les composés aromatiques importants, on trouve toutes les hormones et les vitamines; pratiquement tous les arômes, les parfums et les colorants organiques, synthétiques et naturels!; les alcaloïdes non alicycliques. Certains dérivés de composés aromatiques ont des propriétés particulières et des noms spéciaux. Par exemple, l ajout d un radical hydroxyle à un hydrocarbure aromatique donne un phénol.
AFNOR Abréviation de « Association Française de NORmalisation ». Cet organisme établit et publie, entre autres, des normes sur les huiles essentielles.
Dissoudre Faire passer dans un liquide les éléments solubles d un produit solide ou semi-solide pour obtenir une solution.
Gamme Désigne l ensemble des matières premières dont dispose un parfumeur créateur.
Touche à sentir (ou Mouillette) Qualité de papier spécial (sans colle), très absorbant, découpé en fines bandes destinées à être trempées dans une matière première ou une composition et qui permet aux professionnels, chimistes, parfumeurs créateurs, etc…, d en apprécier la qualité par olfaction et d en suivre l évolution. |
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