Quelques termes liées à la parfumerie :

Huiles essentielles
substances volatiles et odorantes sécrétées par des parties spécifiques de certains végétaux. Les termes huile essentielle et essence s appliquent également à des produits synthétiques similaires, préparés à partir des composés issus du goudron de houille, et à des composés semi synthétiques obtenus à partir d huiles essentielles naturelles

Arôme
Terme utilisé surtout dans le domaine alimentaire. Qualité organoleptique prenant en compte le goût et l’odorat.

Conservateur
Agent chimique parfois rajouté à une composition pour retarder les effets d’oxydation.

Odeur
Emanation volatile perçue par le système olfactif. En parfumerie s applique plus particulièrement aux matières premières ou notes simple par opposition à fragrance qui s applique à l odeur plus élaborée d un produit fini.

Volatil
Désigne une odeur s’évaporant très rapidement (parfum fugace).