Quelques termes liées à la parfumerie :

Huiles essentielles
substances volatiles et odorantes sécrétées par des parties spécifiques de certains végétaux. Les termes huile essentielle et essence s appliquent également à des produits synthétiques similaires, préparés à partir des composés issus du goudron de houille, et à des composés semi synthétiques obtenus à partir d huiles essentielles naturelles

Alambic
Appareil permettant la distillation par entraînement à la vapeur d’eau.

Distiller
Entraîner à la vapeur d eau pour recueillir les éléments odorants (huiles essentielles) contenus dans certaines matières premières naturelles.

Fractionner
Séparer par distillation une huile essentielle ou un produit de synthèse en différentes parties et ne conserver que la plus intéressante.

Stabilité
Propriété d’un parfum peu sensible aux diverses altérations physico-chimiques.