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Quelques termes liées à la parfumerie :
Fragrance La composition parfumante résulte de l accueil harmonieux entre les matières premières naturelles ou de synthèse, choisies parmi plus de 3000 ingrédients.
Arôme Terme utilisé surtout dans le domaine alimentaire. Qualité organoleptique prenant en compte le goût et l’odorat.
Dominante C est la note la plus perceptible au point de vue olfactif dans une composition, par exemple une note florale à dominante jasmin.
Oxydation Réaction chimique d’un parfum par contact avec l’oxygène de l’air.
Thème Accord principal autour duquel le Parfumeur développe son idée créatrice. |
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