Quelques termes liées à la parfumerie :

Apport en libre
Ce sont des molécules ajoutée seule dans la composition c est à dire quelles ne sont pas introduites par l intermédiaire d un autre produit dont ces molécules pourraient être un des composants.

Arôme
Terme utilisé surtout dans le domaine alimentaire. Qualité organoleptique prenant en compte le goût et l’odorat.

Exprimer
Extraire par pression l huile essentielle contenue principalement dans les zestes d agrumes.

Oxydation
Réaction chimique d’un parfum par contact avec l’oxygène de l’air.

Spectrométrie
Mesure d’analyse physique complémentaire de la chromatographie pour étude et contrôle des éléments utilisés en parfumerie.