Quelques termes liées à la parfumerie :

Composition Aromatique
composés présentant des propriétés physico-chimiques semblables à celles du benzène. Parmi les composés aromatiques importants, on trouve toutes les hormones et les vitamines; pratiquement tous les arômes, les parfums et les colorants organiques, synthétiques et naturels!; les alcaloïdes non alicycliques. Certains dérivés de composés aromatiques ont des propriétés particulières et des noms spéciaux. Par exemple, l ajout d un radical hydroxyle à un hydrocarbure aromatique donne un phénol.

AFNOR
Abréviation de « Association Française de NORmalisation ». Cet organisme établit et publie, entre autres, des normes sur les huiles essentielles.

Effluve
Odeur qui se dégage spontanément d une composition.

Oxydation
Réaction chimique d’un parfum par contact avec l’oxygène de l’air.

Touche à sentir (ou Mouillette)
Qualité de papier spécial (sans colle), très absorbant, découpé en fines bandes destinées à être trempées dans une matière première ou une composition et qui permet aux professionnels, chimistes, parfumeurs créateurs, etc…, d en apprécier la qualité par olfaction et d en suivre l évolution.