Quelques termes liées à la parfumerie :

Nez
Un NEZ, capable d identifier les plus subtiles senteurs et de les marier pour faire naître un nouveau parfum.

Base
Structure olfactive élémentaire. Elle constitue un élément pré-composé facilitant au créateur l élaboration d un parfum.

Chromatographie
Technique de séparation des constituants chimiques des matières premières, permettant leur identification et facilitant le contrôle des qualités.

Jus
Terme trivial utilisé en parfumerie pour désigner la solution alcoolique d’un concentré de parfum.

Touche à sentir (ou Mouillette)
Qualité de papier spécial (sans colle), très absorbant, découpé en fines bandes destinées à être trempées dans une matière première ou une composition et qui permet aux professionnels, chimistes, parfumeurs créateurs, etc…, d en apprécier la qualité par olfaction et d en suivre l évolution.