Quelques termes liées à la parfumerie :

Nez
Un NEZ, capable d identifier les plus subtiles senteurs et de les marier pour faire naître un nouveau parfum.

AFNOR
Abréviation de « Association Française de NORmalisation ». Cet organisme établit et publie, entre autres, des normes sur les huiles essentielles.

Exprimer
Extraire par pression l huile essentielle contenue principalement dans les zestes d agrumes.

Produit de Synthèse
Produit obtenu en laboratoire par réaction chimique de deux ou plusieurs corps qui peuvent être eux-mêmes issus d essence naturelle ou d autres matières sans rapport apparent avec la parfumerie. Il serait faux de dire ou de penser que tous les produits de synthèse viennent purement et simplement supplanter les produits naturels. Ils offrent une large gamme d odeurs trouvables dans la nature ou inconnues de celle-ci. Par exemple l ionone qui n existe pas dans la violette, mais dont elle exhale cependant l odeur. Les produits de synthèse enrichissent la palette du créateur de produits indispensables et de haute qualité.

Stabilité
Propriété d’un parfum peu sensible aux diverses altérations physico-chimiques.